幼児もできる！料理のお手伝い3選を紹介します

このような疑問にお答えする記事です。

多くの子育てママは以下のように思っています。

• 幼児が料理に参加することで、食べ物への興味や好き嫌いの改善につながるのか知りたい！
• 幼児と一緒に料理をすることで、親子のコミュニケーションや信頼関係を築くことができるのか知りたい！
• 幼児が料理の手伝いを通じて自己表現や協力の意識を育むことができるのか知りたい！
• 幼児と一緒に料理をすることで、食事の時間がより楽しくなるのか知りたい！
• 幼児の料理参加が成長や自己肯定感にどのような影響を与えるのか知りたい！

ママの芽

食べることが楽しくなってくれるとうれしいです・・！

子どもに料理を手伝ってもらおうとしたとき、何から手伝ってもらえばよいか悩みますよね。

この記事では、幼児もできる料理のお手伝い3選を紹介します！

食育に興味をもって子どもの料理への参加を促す時、「子どものやってみたい！」を応援したいですよね。

どんなお手伝いをしてもらおうか悩んでいるあなたは、ぜひ最後まで読んで参考にしてみてくださいね。

ではさっそく解説します。

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幼児と一緒に楽しく料理をするメリットとは？

幼児と一緒に料理をするメリットは以下です。

このように料理を通じて子どもが得ることは多岐にわたります。

料理を手伝うことで、感覚的な面から認知的な面まで多様なスキルや能力が育まれます。

また、料理は楽しみながら行うことができるため、子どもにとって貴重な経験です。

さらに、将来的には自炊ができるようになることで、健康的な食生活を維持することも可能になります。

子どものころから料理に触れていると、ひとり暮らしをする際などに料理に苦労することがないかもしれません。

食事を自分で準備できるのは生きるための必須スキルですよね！

2歳ごろになると、ママを追いかけてなんでも一緒にやりたがる時期がありますよね。

そういうときに他のおもちゃで気をそらすのではなく、子どもができそうな作業を割り当ててあげるとスムーズな場合があります。

子どもが興味をもちやりたがったらチャンスです！

難しすぎると子どもが飽きてしまうので、ちょうどいいお手伝いを選んであげてください。

時間の余裕がないと難しいですが、可能な範囲で挑戦してみてくださいね。

イヤイヤ期などの子どもへの接し方に悩んだときは、こちらの本を参考にしてみてください。

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子どもの「今やりたい！」を止めないことで、子どもが自分自身でやろうとする力を育む方法が書かれています。

幼児が安全に参加できるお手伝いのポイント

料理のお手伝いは、幼児にとって食育や五感を育む良い機会です。

しかし、火などの危険なものを使うことは避けて、子どもの力に合った簡単な作業を任せましょう。

幼児に料理のお手伝いをさせるときは、以下のポイントに注意しましょう。

子どもが自分で仕上げられるものを選ぶ

ごはんをよそって、具材を盛り付ける丼ものやサンドウィッチなどは、食材を好きなように組み合わせて盛り付けるだけでできます。 

子どもが自分の作品に誇りを持つことができます。

「自分でできたぞ！」と達成感があるとうれしいですよね。

また、自分で用意することで責任をもって残さず食べることができるようになります。

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こちらの本ではごはんのよそい方や飲み物のつぎ方などを、どうやって身につけたらよいか具体的な方法が書かれています。

例えば、ごはんを炊飯器からよそうのは難しいので「おひつなどにごはんを移しておいてそこからよそう」などです。

ぜひ参考にしてみてください。

完璧を求めない

子どもは失敗から学ぶことが多いです。

注意するときは、優しく教えてあげましょう。

褒めるときは、具体的に良かった点を伝えるとよいです。

失敗は成功の元なので、失敗した時はそこからどうすればよいか教えてあげてください。

お茶をコップに注ごうとしてこぼしたときを例に挙げます。

こんなときは「失敗しても大丈夫。布巾で拭きましょう。」と対処法を教えてあげましょう。

きっと、また失敗した時に自分で対処できるようになりますよ。

片付けまでをセットで任せる

食事には片付けがつきものです。

子どもには、食材や食器を元の場所に戻したり、洗ったりすることもお手伝いだと教えましょう。

まずは、食べ終わったお皿を台所に運ぶことや台拭きでテーブルを拭くことから始めると導入しやすいです。

親は見守る役割に徹する

一緒にいると親が口出ししたくなったり、子どもが甘えたりすることがあります。

親は安全に気を配りながら、子どもの自主性を尊重しましょう。

もちろん、一緒に行った方がよい場合もあると思います。

臨機応変に対応してくださいね。

以上のように、幼児が安全に参加できる料理のお手伝いのポイントは、子どもが自分で仕上げられるものを選ぶ、完璧を求めない、片付けまでをセットで任せる、親は見守る役割に徹するです。

これらを意識して、親子で楽しく料理のお手伝いをしてみてくださいね。

幼児もできる料理のお手伝い3選

野菜の下ごしらえ

まだ小さなうちでもできる作業はたくさんあります。

おすすめの野菜の下ごしらえは以下です。

• レタスをちぎる
• ミニトマトのヘタを取る
• トウモロコシの皮をむく
• タケノコの皮をむく
• ソラマメの皮をむく
• 玉ねぎの皮をむく
• 茹でたジャガイモをフォークやマッシャーでつぶす

特にレタスをちぎる動作は簡単なので2歳くらいの子どもにもおすすめです！

ソラマメの皮をむくのは少し難しいので5歳以降がおすすめです！

お子さんにあったお手伝いを探してみてくださいね。

卵を割る・混ぜる・殻をむく

生卵を割ることは、2歳くらいからできます。

卵の殻は絶妙な力加減が必要なので、指先の器用さがアップしますよ。

割った生卵を混ぜることも、手の運動になります。

混ぜると黄身と白身が混ざるので視覚的にも興味がわくでしょう。

お好み焼きを作る時などに挑戦してみてもよいかもしれません。

最後にゆで卵の殻むきです。

こちらも手先の器用さが身に付きます。

つまみ食い注意です。

果物などを切る

小さいうちは危険なので、バターナイフを包丁の代用にしてバナナをカットするのもおすすめです。

それをヨーグルトに入れれば、バナナヨーグルトの完成です。

おやつにもなって達成感も得られます。

4歳くらいからは子ども用の包丁を使用して、キュウリなどに挑戦するのもよいでしょう。

包丁を使う際は必ず大人が見守りケガのないように気を付けてください。

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こんな場面は多くありますよね。

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食材の品質や安全性には特にこだわり、生産者との直接取引を行っているため、安心して食材を選ぶことができます。

自分で食材を厳選しようと思うと時間がかかりますが、オイシックスが提供している中から選べば手間が省けます。

オイシックスを活用して、忙しい日常でも子どもとの料理を楽しんでみてください。

まとめ

今回は、幼児もできる料理のお手伝い3選をご紹介しました。

幼児と一緒に料理を楽しむことで、安全性を確保しながら幼児の成長と学びを促進することができます。

子どもが「やってみたい！」と思った時が、成長のチャンスです。

幼児との料理体験は、絆を深めるだけでなく、子どもの自己肯定感や非認知能力の発達にも大きく貢献します。

忙しい毎日ですが、食材宅配サービスなどを活用してできる範囲でお子さんとの料理タイムを楽しんでくださいね。