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【子育てママ必見】野菜嫌いの子どもに食べさせる効果的な方法を解説
「子どもが野菜を食べてくれない。」
「野菜嫌いの子どもに食べさせる効果的な方法を知りたい！」
このような疑問にお答えする記事です。
子どもが野菜をなかなか食べないとき、どうしたら食べられるようになるのか悩みますよね。
この記事では、野菜嫌いの子どもに食べさせる効果的な方法を解説します！
この記事でわかること
- 苦手な野菜を食べられるようになる方法
- おいしい野菜を探しているならオイシックスがおすすめ
せっかく栄養バランスを考えて料理を作ったら、好き嫌いなく食べてほしいですよね。
どんなふうに子どもの野菜嫌いを克服しようか悩んでいるあなたは、ぜひ最後まで読んで参考にしてみてくださいね。
ではさっそく解説します。
目次
子どもが苦手な野菜を食べられるようになる方法
子どもが野菜を嫌いで食べない問題「は、多くのママたちが直面する問題です。
栄養バランスを考える上で、野菜は欠かせない存在ですが、子どもが嫌がって食べてくれないと困ってしまいますよね。
そこで今回は、私自身が子どもの野菜嫌いを乗り越えるために試してきた効果的なアプローチ方法をご紹介します。
- 野菜を楽しいものとして紹介する
- 野菜を料理の一部として取り入れる工夫
- 野菜嫌いを克服するための家族全体での取り組み
- 忍者トリック！野菜を食べるのが楽しくなる工夫
- えぐみの少ない野菜を用意する
それぞれについて解説していきます。
野菜を楽しいものとして紹介する
子どもに野菜を楽しんでもらうためには、食事を楽しい体験に変えることが重要です。
例えば、野菜をキャラクターの形にカットして盛り付けたり、野菜を使ったクッキングやサラダ作りを一緒に楽しむ方法があります。
レタスをちぎったり、トウモロコシや玉ねぎの皮をむく、ミニトマトのヘタをとることは幼児でも無理なく行えます。
野菜の下処理はおもしろいようで、5歳の息子はソラマメの皮を薄皮まで剥いてくれるようになりました。
また、色とりどりの野菜を使って絵を描いたり、野菜の名前を覚えるゲームを取り入れることも有効です。
人参などの野菜のエキスを使うと色素で絵が描けますよ。
野菜の色素の色水は、使用したい色の濃い野菜（緑黄色野菜）をすりおろして、絞ると完成します。
必要に応じて水で薄めて使用してみてください。
あまり水を入れすぎると、色が薄くなるので注意してください。
合わせて、「人参の色素はカロテンという成分でできているんだよ」など豆知識を教えてあげると野菜への興味が広がりますよ。
子ども自身が野菜を楽しむことで、野菜への抵抗感が減り、食べる意欲が湧いてきます。
野菜を料理の一部として取り入れる工夫
野菜嫌いの子どもには、野菜を食べることを強制するのではなく、料理の一部として取り入れる工夫をすることが大切です。
例えば、ピザやハンバーガーのトッピングに野菜を使ったり、野菜を混ぜ込んだパスタやオムレツを作るなど、子どもが好きな食べ物と組み合わせることで、野菜の存在感を薄めることができます。
人参が苦手な息子に試していた方法は、カレーの人参をブレンダーでペースト状にすることです。
全く気付かずに食べていました。
また、子どもが参加できる料理の工程を一緒に行うことで、食べる意欲を高めることもできます。
野菜嫌いを克服するための家族全体での取り組み
子どもが野菜を嫌いなのは、家族全体の食習慣にも関わっています。
家族みんなが野菜を積極的に食べる姿を見せることで、子どもも模倣する傾向があります。
また、子どもが野菜を嫌いな理由を探り、その理由に合わせたアプローチをすることも大切です。
例えば、野菜の食感が苦手な場合には、調理方法を変えてみたり、ソースやドレッシングを添えることで食べやすくする工夫があります。
家族全体で野菜に対するポジティブなイメージを育むことが、子どもの野菜嫌いを克服するカギとなります。
家族で野菜を育てるのもおすすめです。
プランターなどにミニトマトやキュウリなどの野菜を植え、水やりなどを一緒にしましょう。
日々成長していく野菜を目の当たりにして、野菜に愛着がわきます。
花が咲いて、実になってという植物の成長プロセスも学ぶことができます。
忍者トリック！野菜を食べるのが楽しくなる工夫
子どもの想像力を刺激する工夫を取り入れることも、野菜嫌いを克服するための有効な方法です。
例えば、野菜を食べるとスーパーパワーが得られると言ってみたり、野菜を忍者の訓練食として紹介するといったアプローチがあります。
野菜の絵本を読んであげることもおすすめです。
ピーマン嫌いのお子さんに試してほしいのが「グリーンマントのピーマンマンシリーズ」です。
子どもたちのきらわれもののピーマンですが、バイキンが子どもたちをおそおうとした時、グリーンマントをきて大活躍する内容の絵本です。
息子はこの本のおかげでピーマンが好きになりました♪
ポチップ
また、野菜の色や形にちなんだキャラクターを考えてみて、子どもにそのキャラクターの名前や特徴を教えることで、野菜を楽しみながら食べることができます。
えぐみの少ない野菜を用意する
野菜は独特なえぐみがあるものがあり、それが苦手な子どもも少なくありません。
そんなときにおすすめなのが、新鮮な野菜が自宅に届く食材宅配サービスのオイシックスです。
オイシックスは、野菜嫌いの子どもに向いている理由がいくつかあります。
オイシックスは有機野菜を提供しているため、子どもの健康に配慮した安心・安全な野菜を選ぶことができます。
有機野菜は農薬や化学肥料を使用せずに栽培されており、自然の力だけで育ったおいしい野菜です。
また、オイシックスでは季節ごとの新鮮な野菜を提供しているため、味や食感が良く、子どもにとって食べやすい状態で届きます。
新鮮な野菜は栄養価が高く、食べる楽しさを引き出すことができます。
さらに、オイシックスでは野菜の種類も豊富に取り揃えています。
子どもが好き嫌いを持つことはよくあることですが、多様な野菜の中から子どもの好みに合ったものを選ぶことができます。
例えば、甘みのあるカボチャやトマト、サクサクした食感の野菜など、子どもが食べやすい野菜を見つけることができます。
オイシックスは野菜の提案レシピや調理法の情報も提供しています。
これにより、ママたちは野菜をどのように調理すれば子どもが喜んで食べるかを知ることができます。
オイシックスは、子どもの野菜嫌いに対応するための選択肢として、安心・安全な有機野菜の提供、季節ごとの新鮮な野菜の提供、多様な野菜のラインナップ、そして野菜の調理法の提案など、幅広い面でサポートしています。
子どもの食育に悩むママはぜひ参考にしてみてください。
ママの芽今回は、野菜嫌いの子どもに効果的なアプローチ方法を解説しました。
子どもの食育において、ママの工夫やアイデアが大切です。
ぜひこれらの方法を参考に、子どもが野菜を楽しんで食べるようになる一歩を踏み出してみてください。
どうしても野菜を食べない場合は、フルーツなどで栄養をとっていきましょう！
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